









MAKKARAKLUBIN TOIMINTA 2021
Oktoberfest, pitkästä aikaa
Siitä ehti kulua jo kaksi vuotta kun Makkaraklubi edellisen kerran vietti Oktoberfestia.
Historiankirjoihin voidaan merkitä, että sitä se koronapandemia teetti. Pani raavaat miehetkin pakolliselle tauolle.
Nyt kun 18. marraskuuta kokoonnuttiin taas Zinnkellerissä Helsingin Kruununhaassa, tunnelma oli jo tutun vapautunut.
Tapaaminen aloitettiin tietokilpailulla, ja tasapelihän siinä tuli kahden tietävimmän välillä.
Kisa ratkesi tie-breakissä, jossa kysyttiin kuinka paljon maksaa suljetussa vankilassa
asuva vanki suomaiselle yhteiskunnalle vuorokaudessa. Asiahan on hyvä tietää itse kunkin.
Skraba arvasi lähemmäs kuin Mustonen, kisan hyvä kakkonen. Oikea vastaus on 225 euroa.

Sitten asiaan.
Keittiö oli loihtinut komean seitsemän saksalaisen (natürlich) makkaralajin sinfonian.
Luettelen mitä siihen kuului: Leberkäseä, Wienerwurstia, Weisswurstia, Krakaueria,
Bratwurstia, ryynimakkaraa ja yllätysnumerona Himmel und Erdeä. ”Taivas ja Maa” on verimakkaraa,
mutta ei mitään mustaa pötköä, vaan Zinnkellerin erikoisuutta, pienten ohukaisten muotoon paistettuja herkkuja.
Nautitaan lämpimänä. Resepti on suuri salaisuus.
-Siinä se on makkarassa jalo koostumus, ihasteli neljätoista lahjomatonta miestä.
Ruokailun jälkeen otettiin varmuuden vuoksi vielä yhdet.
Kun Mauri sitten kertoi uuden Pikku Kalle -vitsin, kyllä meitä poikia jo nauratti.
Makkaraklubi iski jälleen
Makkaraklubi on palannut. Ei, ei makkaraähky mättämällä vaan klubi otti varaslähdön lokakuun Helsingin silakkamarkkinoille. Juhlahuoneena toimi ravintola Sea Horsen kabinetti, kaikki hyvin, mutta mutta... Euroopan komissio oli päättänyt kuristaa Itämeren kalastuskiintiöitä. Savo kiittää direktiivistä. Muikku (Coregonus Albula) korvasi silakan (Clupea Harengus Membras). Lohensukuinen muikku vaelsi Kallavedestä tai Puruvedestä meren rantaan. Passelisti paistetut rapeahäntäiset muikut katosivat klubilaisten kiduksiin jäisen Koskenkorvan kyydittäminä; Risto Ennekari räppäsi päälle länsirannikon juomalaulua. Muikku ei pahastunut.

Puolentoista vuoden koronatauolla oli kertynyt tarinaa riittävästi ellei liikaa. Järjestykseen laitettiin ainakin poliisin resurssit, sairaanhoitajien palkkaus, kirja lukemisen aloittamiseen, jazzin syvin olemus, menneiden muistelu ja huonot vitsit. Tulevaisuuteen ei kajottu. Yhteislaulua kartettiin.
Ilman makkaraa ei selvitty näistäkään kinkereistä. Makkaramestari Markku Haapio lähetti terveiset ja kannanoton suomalaisen ruuan jalokiven, luonnonsuoleen puserretun vanhanaikaisen kiekuralenkkimakkaran puolesta.
YLEISTÄ
TUOREIMMAT
TOIMINTA 2020
TOIMINTA 2019
TOIMINTA 2018
TOIMINTA 2017
TOIMINTA 2016
TOIMINTA 2015
TOIMINTA 2014
TOIMINTA 2013
TOIMINTA 2012
TOIMINTA 2011
TOIMINTA 2010
TOIMINTA 2009
TOIMINTA 2008
TOIMINTA 2007
TOIMINTA 2006







